| Меню сайта |
 |
|
|
 |
| Поиск |
|
|
|
|
| Форма входа |
|
|
|
|
| Календарь |
|
| « Май 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
| Валюта |
|
|
|
|
| Погода |
|
|
|
|
| Статистика |
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
04.05.2024, 22:21 |
Кристаллизатор вертикальный предназначен
для дополнительной кристаллизации утфеля последнего продукта путем
искусственного охлаждения. Устанавливается в продуктовом отделении сахарного
завода.
Кристаллизатор представляет собой аппарат с вертикальным цилиндрическим
корпусом (1), встроенной стационарной трубчатой поверхностью теплообмена (2),
подвесным трубовалом (3), оснащенным лопастями (4). Привод
трубовала (5) включает в себя раму, мотор-редуктор и зубчатую передачу и
устанавливается на верхней части корпуса кристаллизатора. По высоте
кристаллизатора перемешивающие лопасти чередуются со стационарно установленными
трубами поверхности теплообмена, соединенными в секции с индивидуальным
подводом теплообменного агента (воды). Трубовал подвешен на хвостовике привода.
Нижняя опора установлена в днище корпуса. Для подвода/отвода утфеля,
теплообменных агентов и пара, а также соединения нескольких единиц
оборудования в батарею, предусмотрены соответствующие патрубки.
Принцип работы:
Из приемной (распределительной) утфелемешалки или выгрузочного
устройства вакуум-кристаллизатора непрерывного действия утфель последнего
продукта поступает в смеситель "утфель-вода”, где смешивается с водой или
оттеком, а далее поступает в верхнюю часть кристаллизатора. Вследствие
контакта с поверхностью теплообмена при движении в кристаллизаторе утфель
охлаждается, параметры охлаждения поддерживаются согласно
технологического регламента. Для подогрева откристаллизованного утфеля перед
центрифугированием в соответствующие участки теплообменной поверхности.
осуществляется подвод горячего теплоносителя (воды).
|
